Recette n°1 : Margarita rosée
Ingrédients :
5cl d’eau
1 c à café de jus de citron
3 cl de jus de canneberge
2 c à café de zeste de citron
De la glace pilée
Quelques rondelles de citron
Méthode :
Pour commencer, mélangez le sucre avec l’eau dans une casserole et portez à
légère ébullition. Laissez refroidir à température ambiante. Ajoutez le jus
de citron, le jus de canneberge et le zeste du citron au mélange. Laissez
reposer le tout au frigo. Dans un shaker, versez le mélange et la glace
pilée, secouez. Versez le tout dans un verre et ajoutez vos rondelles de
citron.
Recette n°2 : Cocktail RIO
Ingrédients :
-
3 rondelles de citron vert
Méthode :
Versez le jus d’orange, l’eau gazeuse, la limonade et le sirop dans un
shaker, secouez bien le tout. Versez dans un verre et servez avec quelques
glaçons et les rondelles de citron en décoration.
Recette n°3 : Pina Colada
Ingrédients :
-
1 ananas coupé en morceaux
Méthode :
Versez dans un blender le lait de coco, le jus d’ananas, l’ananas découpé en
gros morceaux et 1/4 de la glace pilée. Mixez rapidement quelques secondes
pour obtenir une texture crémeuse. Au goût, ajoutez un peu de sirop d’agave.
Enfin, versez le mélange dans des verres et ajoutez quelques morceaux
d’ananas pour décorer.