Aujourd’hui pour une même indication, des tonnes de produits existent, or leur composition peut être extrêmement variable. Prenez une plante par exemple : sa provenance, son terroir, sa période de récolte ou son état de maturité, son procédé d’extraction (quand il s’agit d’un extrait) influenceront sa composition et ses propriétés. De plus, pour les vitamines et les oligo-éléments, les assimilations peuvent être très variables.

Par exemple, un sulfate de fer est très mal absorbé tandis qu’un bisglycinate l’est beaucoup plus.

Enfin, il faut également tenir compte de la présence d’excipients – ces substances neutres ajoutées à certains médicaments pour faciliter leur absorption. Certains excipients, tels que le dioxyde de titane et les polysorbates, sont particulièrement néfastes pour la santé.

Mais alors, comment s’y retrouver?

Voici nos quelques règles de base pour bien choisir son complément alimentaire :

1) Prenez le temps de vérifier le dosage et la concentration en principes actifs de votre produit. Chaque plante possède généralement un ou plusieurs principes actifs responsables de l’effet de cette dernière (par exemple le Safran contient du safranal et/ ou de la crocine). Aussi, il est important de ne pas simplement regarder la quantité de plante mais également de savoir si un titrage en principe(s) actif(s) est mentionné sur la boite (donc garanti par le fabriquant).

Chez Vitanutrics, nous utilisons des extraits de plante systématiquement titrés en actifs pour garantir une qualité et une efficacité optimale. Nous bénéficions d’un savoir-faire de 15 ans dans le sourcing des plantes et des ingrédients. Tous les ans, nous parcourons le monde pour trouver les meilleurs fournisseurs, les meilleurs producteurs afin de développer et sélectionner les meilleures sources de nutriments.

2) Vérifiez la présence de cofacteurs (vitamines, minéraux…) pour bénéficier d’une assimilation ou d’une distribution optimale du nutriment ou de la plante dans l’organisme. Par exemple, nous savons que la vitamine C est un cofacteur du fer et favorise son absorption.

3) Enfin, prêtez attention aux excipients utilisés dans le complément.

Attention aux additifs toxiques !

E171 – Dioxyde de titane : ce colorant blanc est constitué de nanoparticules. Présent dans les crèmes cosmétiques, les confiseries ou le dentifrice, on le trouve également dans les compléments pour colorer / opacifier les gélules ou renforcer leur structure. Une récente étude[1] sur le rat a démontré que l’ingestion de ces nanoparticules provoque des troubles immunitaires et des lésions précancéreuses. Il existe d’ailleurs des discussions à l’échelle Européenne pour supprimer cet additif de certaines denrées.

E430 à E436 – Les polysorbates : Ces sont des agents de texture émulsifiants et stabilisants. Ils ont longtemps été controversés et semblent être cancérogènes. Il vaut mieux les éviter au quotidien.

E433 – Le polysorbate 80 : Cet additif est de plus en plus incriminé et sous les feux des médias. Constitué d’huile de palme et d’une molécule de synthèse, la sécurité d’emploi de cet additif est régulièrement remise en cause.

Une étude récente menée par Emilie Viennois et parue dans Cancer Research met en évidence que la consommation de ces émulsifiants favorise l’inflammation de bas grade de l’intestin qui elle-même peut entraîner le développement et l’apparition de tumeurs.²

Cette étude a été réalisée sur l’animal et doit encore être conduite sur l’homme afin de conclure ou de légiférer pour limiter ou supprimer cet émulsifiant. Il est souvent présent dans les produits à base de Curcuma.

Chez Vitanutrics, nous garantissons l’absence de ces excipients nocifs. Vous pouvez vérifier facilement vérifier ces informations grâce aux pictogrammes présents sur nos boîtes.

Nous en profitons pour vous rappelez que notre laboratoire vous propose des produits de santé naturelle qui respectent les fondements de la micronutrition et de la phytothérapie. Tous nos produits sont conçus en Belgique et en France et ce, dans le strict respect des plus hauts standards de qualité sur des sites ISO 22 000, HACCP ou GMP. Enfin, tous nos produits bénéficient d’un enregistrement auprès des autorités de santé.

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Sources scientifiques :

[1] “Food-grade TiO2 impairs intestinal and systemic immune homeostasis, initiates preneoplastic lesions and promotes aberrant crypt development in the rat colon” Sarah Bettini et al. (2017) Scientific Reports volume7, Article number: 40373 (2017) [2] Emilie Viennois et al. « Dietary emulsifier-induced low-grade inflammation promotes colon carcinogenesis ». Cancer Research November 7 (2016)