Le soleil brille, les terrasses des bars et des restaurants recommencent à se remplir.
L’envie de décompresser est omniprésente !
Nous n’avons qu’une seule envie au vue de la conjoncture actuelle : profiter des longues et douces soirées pour partager un barbecue avec notre « bulle » et prendre un cocktail… ou deux !

S’il ne faut pas s’interdire ces moments de convivialité et de détente après ces mois compliqués, quelques conseils nutritionnels peuvent éviter de faire un grand perdant de ces plaisirs estivaux : notre foie.

Le foie siège de la détoxication

  • Le foie est l’organe le plus volumineux du corps humains (+/-1,5kg) et remplit quatre fonctions indispensables à notre organisme.
  • La détoxification : processus par lequel le foie inactive les substances toxiques d’origine endogène ou exogène (médicaments, alcools, additifs, tabac, etc.) afin de les éliminer par les reins ou la bile. Le foie est un vrai système d’épuration.
  • La synthèse : le foie fabrique de nombreuses molécules (lipides, glucides, protéines, cholestérol, coenzymes…) indispensables au fonctionnement de notre organisme.
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La digestion : il fabrique la bile qui permet de mieux digérer les lipides en les émulsifiants.

Le stockage : principalement des glucides (sous forme de glycogène), des lipides et des vitamines liposolubles.

Cette « machinerie complexe » nécessite d’être épargnée et entretenue pour rester pleinement efficace.
Certains nutriments et phytonutriments sont nécessaires à son bon travail métabolique et favorisent la détoxication de toutes ses substances.
Les plus nocives ou les plus fréquentes sont : certains médicaments (paracétamol, antibiotiques, ibuprofène, antidépresseurs / anxiolytiques…), l’alcool, le tabac et les contaminants alimentaires (produits grillés, fumés, additifs…).
De nombreuses pathologies en découlent comme les stéatoses alcooliques et non alcooliques, les insuffisances hépatiques, le diabète…

Pour un foie protégé et efficace :

  • Consommez fruits et légumes, issus de l’Agriculture Biologique si possible.
  • Limitez les grillades et les accompagner avec du chou cru ou autres crucifères.
  • Utilisez le curcuma comme épice pour vos plats pour ses actions antioxydantes et protectrices.
  • Éviter les cuissons agressives avec cette fameuse réaction de Maillard.
    En savoir plus sur la réaction de Maillard découvrez notre article : https://www.vitanutrics.com/news/barbecue-et-la-reaction-de-maillard/
  • Boire de l’eau en suffisance.
  • Diminuer votre consommation d’alcool (< 10 doses/semaine).
  • Pratiquez de l’exercice physique régulier.

Notre astuce « anti-gueule de bois » :

VITADETOX & PROTECTLe paracétamol et l’alcool représentent un cocktail explosif pour le foie.

Alors si vous voulez contrer les effets d’une soirée trop arrosée de façon douce et naturelle :

2 gélules de Vitadetox & Protect le soir et 2 gélules le lendemain le tout avec un verre de jus de citron !

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